Papeles de Agua Virtual nº 8: The water footprint and virtual water exports of Spanish tomatoes

Número 8 de los PAV.

The water footprint and virtual water exports of Spanish tomatoes. Fundación Botín

Año 2010. 20 x 14 cm. 60 páginas. EN INGLÉS

Encuadernación: Blanda.

ISBN: 978-84-96655-80-5.

Autores: D. Chico, G. Salmoral, M.R. Llamas, A. Garrido y M.M. Aldaya.

 

Los Papeles de Agua Virtual constituyen la serie de documentos de trabajo del proyecto de investigación Análisis de la Huella Hidrológica y del Comercio de Agua Virtual en España, que se enmarca en el programa Observatorio del Agua de la Fundación Botín.

Esta colección, que sucede a la de Papeles de Aguas Subterráneas (PAS) publicada entre 1999 y 2004, recoge los desarrollos metodológicos y los resultados obtenidos del estudio sobre el comercio de agua virtual y la huella hidrológica.

The water footprint is an indicator of water use that looks at both direct and indirect water use of a consumer or a producer. The present study analyses the green, blue and grey water footprint of tomato production in Spain. It assesses the water apparent productivity between different production systems and seasons.

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